Patatas Hasselback

Patatas Hasselback

Cantidad: 1 Persona

Tiempo de preparación: 30 min

Ingredientes

  • 300gr de Patata.
  • 2 dientes de Ajo.
  • 5gr de Aceite de Oliva Virgen Extra.
  • 30gr de Lomo Embuchado de máxima calidad.
  • 1/2 cucharada de orégano.
  • Sal y pimienta al gusto.

Procedimiento

  • Precalienta el horno a 200 ºC.
  • Escoge patatas que sean del mismo tamaño aproximadamente.
  • Lávalas debajo del grifo, cepilla para eliminar los restos de tierra y seca con un paño.
  • Atraviesa la patata con un palo de brocheta y corta las patatas haciendo láminas hasta que toques el palo.
  • Pela los ajos e introduce entre las láminas.
  • Realiza la misma acción con el lomo.
  • Coloca las patatas en una bandeja de horno con el aceite, orégano, sal y pimienta.
  • Hornea 20min a 160ºC.
  • Antes de sacarlas puedes pincharlas y comprobar que estén hechas.
  • Deja enfriar y disfruta.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Carrito de compra